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最后更新時間: 2023/9/15 11:56:04

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吃海鮮時有哪些酒是不能喝的你都知道嗎?很多人都習(xí)慣于在吃飯的時候弄瓶小酒喝喝,特別是在吃一些海鮮時,可是你們知道在吃海鮮有哪些酒是不能喝的嗎?今天小編就來講講,一起來看看吧吃海鮮喝什么酒:吃海鮮喝干白葡萄酒,由于海鮮性寒,白酒性烈、殺菌,而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。**再多吃點大蒜。魚、蝦、貝等海產(chǎn)品容易腐朽,是因為它們體內(nèi)帶有大批細(xì)菌。西方人很早就發(fā)現(xiàn),如果吃海鮮時喝白葡萄酒,便不易產(chǎn)生食物中毒,久而久之形成了吃海鮮配葡萄酒的習(xí)氣。當(dāng)然,白葡萄酒的味道也比澀味較重的紅葡萄酒更合適與海鮮搭配。一般來說,味道清淡的海鮮類菜肴宜配白葡萄酒或粉紅葡萄酒,而味道濃厚的牛羊肉類菜肴宜配紅葡萄酒。吃海鮮不宜喝什么酒:吃海鮮不能喝啤酒。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法,不過有營養(yǎng)專家指出:海鮮是高蛋白、低脂肪食品,含有嘌呤和苷酸兩種成分:啤酒則含有維生素B1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起,摧毀原來的平衡:尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉淀下來,形成結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴(yán)重時,滿身紅疙瘩,疼癢不只,滿地打滾,無法行走。銅陵譽豐煙酒禮品回收商行

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